Tarragona

Esteu aquí: Inici La Ciutat Agenda 2018 Març Taller de cuina creativa i d'aprofitament

Taller de cuina creativa i d'aprofitament

Què
Cursos i tallers, Gastronomia
Quan
17/03/2018 10:00 to 13:00
Localització
Preu
25€
Afegeix a la teva agenda...

Taller flexiterià (la part vegetal predominarà per damunt de l'animal), apte per intol·lerants al gluten i la lactosa, amb productes de temporada i de proximitat. La primera part la dedicarem a conèixer una mica els hàbits dels participants (què llencen i què se'ls fa malbé normalment...) i aprendre com evitar-ho. A la segona part, elaborarem entre tots un menú equilibrat d'aprofitament amb la utilització de plantes oblidades de les nostres contrades. Per tant, els animem a venir preparats amb davantal per no tacar-se. I acabarem degustant-ho tot, tots junts. Els participants obtindran un receptari amb el menú elaborat al taller.

Més informació sobre aquest esdeveniment…

Taller de cuina creativa i d'aprofitament

Comparteix


Segells de reconeixement d’administració oberta
© Ajuntament de Tarragona - Plaça de la Font, 1
43003 Tarragona - Tel. 977 296 100 - ajuntament@tarragona.cat