Material per a la formació en la manipulació d'aliments Els rentavaixelles industrials La neteja i desinfecció de les llescadores és clau per prevenir la listeriosi Prevenció de la listeriosi en bars, restaurants, botigues d’alimentació i menjadors col·lectius Informació d’al·lèrgens en els establiments de restauració Els al·lèrgens alimentaris en la restauració col·lectiva Consells per garantir l’absència de gluten als aliments en restauració i establiments que elaboren menjar Com fer servir el lleixiu per la desinfecció de vegetals a la restauració Recomanacions d’higiene de fruites i hortalisses en la restauració Consells de seguretat alimentària per a tastos gratuïts de promoció comercial Acrilamida Preparació segura del Sushi a la restauració Recomanacions per a la preparació segura del Sushi Del restaurant a casa: Emporta't amb seguretat els aliments que no has consumit
Contacte
