La mar forma part de la identitat de Tarragona. A través de diverses accions i campanyes, Tarragona Impulsa col·labora amb el sector i la comunitat per reforçar la connexió entre la ciutadania i els recursos marítims, fomentant el coneixement, la sostenibilitat i el consum responsable del producte local.
OBJECTIUS
- 1 Revalorar el front marítim tarragoní i la seva activitat pesquera.
- 2 Difondre la cultura marítima com a element d’identitat local.
- 3 Estimular el consum de peix de proximitat, sostenible i de temporada.
- 4 Potenciar aliances estratègiques entre agents públics, privats i del tercer sector.
PEIX DE TARRAGONA, TOT UN GUST
Aquesta campanya, sorgida amb la iniciativa de Tarragona Impulsa i en col·laboració amb diversos agents del territori, s’ha convertit en una acció destacada per acostar la ciutadania a l’Economia Blava local. Al llarg de les quatre edicions celebrades, ha reunit esforços de diferents sectors per promoure el peix tarragoní i fer valdre la cultura pesquera, treballant conjuntament per fer créixer aquesta iniciativa amb sentit comunitari.
Agents col·laboradors:
- • Confraria de Pescadors de Tarragona
- • Museu del Port
- • Mercats de Tarragona
- • AEHT Ciutat
- • Patronat Municipal de Turisme
- • Casa d’Oficis de Campclar i la Part Alta
Accions destacades:
- ➤ Promoció del peix autòcton en mercats i restaurants.
- ➤ Activitats educatives i culturals per a escoles i públic general.
- ➤ Receptari digital i guia de peixateries i establiments adherits.
- ➤ Difusió de les espècies de temporada i bones pràctiques de consum.
