El present informe és el resultat de més de dos anys de recerca. La idea original va ser d’Entrepobles, associació que va encarregar la realització de l’estudi a l’Institut d’Economia Ecològica i Ecologia Política (IEEEP), i que ha acompanyat durant tot el procés l’equip de treball que va crear l’IEEEP per a la seva realització. El disseny metodològic de la recerca va concretar-se en dues etapes diferenciades. La primera part del document (Seccions 1 a 3) és el resultat de la fase de revisió bibliogràfica. En ella es discuteix, per una banda, la noció de Sobirania Alimentària (en endavant SbA), els seus orígens, l’evolució del concepte i les seves dimensions. Per l’altra, es repassa l’adopció històrica d’aquest concepte i les pràctiques associades a Catalunya a partir de la cronologia de les accions dutes a terme pels col·lectius, les organitzacions i les xarxes catalanes que des de finals de la dècada de 1990 treballen des d’aquesta perspectiva. Alhora, aquestes són contextualitzades en l’evolució que ha patit en els últims seixanta anys el sistema agroalimentari català. En la segona part de l’informe es presenten els resultats de l’aterratge del concepte de SbA (i la seva aplicació pràctica) al context català per mitjà de metodologies participatives. Durant el transcurs de la segona etapa de la recerca, la participació d’alguns dels actors rellevants del moviment per la SbA català ha permès, per una banda, obtenir una definició de SbA consensuada i adaptada a la nostra realitat; per l’altra, operativitzar aquesta definició per mitjà de la identificació d’un conjunt d’atributs a partir dels quals s’han desenvolupat 54 indicadors. La seva avaluació permet perfilar l’estat de la SbA a Catalunya tal com l’entén el moviment social que la promou. El gruix de la segona part de l’informe el constitueix, doncs, la presentació, per mitjà de fitxes, del desenvolupament i l’avaluació dels indicadors esmentats. Aquests han estat confeccionats per tal de conformar un sistema d’informació ràpid i entenedor que permeti avaluar el grau d’acompliment dels atributs i, d’aquesta manera, l’estat de la SbA de Catalunya.