Dóna un toc d’efectes especials als teus plats amb tècniques de cuina molecular. Aprèn a crear esferificacions, escumes i gels que impactaran tant per la vistositat com pel sabor.
Què
Gastronomia, Cursos i tallers, Altres
Quan
29/10/2025
18:00
to
20:00
Programació
Tarragona Jove
On
Espai Jove Kesse
Telèfon de contacte
+34 687 03 08 84
Preu
0 €
Venda d'entrades / Inscripcions
Organitzat per
HIU Restaurant
