Els dies 13, 14 i 15 de juny obre portes la segona edició d’Ecoteca, fira d’alimentació ecològica al Recinte Firal de Tarragona. La inauguració serà demà divendres 13 de juny a les 18 hores i anirà a càrrec del director dels Serveis Territorials de Tarragona, sr. Francesc Xavier Vicens, i del tinent d’alcalde de Promoció, Estratègies de Ciutat i Projecció de l’Ajuntament de Tarragona, sr. Sergi de los Rios.

 

Després de la inauguració estan previstes dues activitats: a les 19h. un berenar ecològic a càrrec d´Unió de Pagesos, i a les 20h. Tranxgènia, la història del cuc i el panís, conferència a càrrec de l' A.D.V Ecològica – Gent del Camp. L’horari de la fira previst per demà és de 17 a 21 hores i el preu de l’entrada és de 3 euros.

 

Paral·lelament a la fira, demà divendres es durà a terme al Palau de Congressos de Tarragona una jornada tècnica del PAE (Producció Agrària Ecològica) que porta per títol: Qualitat i seguretat dels productes alimentaris ecològics. Aquesta jornada presentarà els principals resultats en qualitat i seguretat dels aliments ecològics. El programa s’iniciarà les 9.30 i finalitzarà a les 17.30 hores i comptarà amb les ponència de prestigiosos professionals del sector: Dr. José Granado, del FiBL (Forschungsinstitut für biologischen Landbau – Institut per a la Recerca en Agricultura Ecològica- Frick, Suïssa); Dra. Maria Dolores Raigón, de la Escuela Técnica Superior del Medio Rural y Enología, Universidad Politécnica de Valencia i la Sra. Mariona Quadrada, del Taller de Cuina Mariona Quadrada. La inscripció a la jornada és gratuïta i fins al moment s’han inscrit més d’una setantena de professionals.

 

Més informació:

977 24 84 54