Xerrada - degustació a càrrec de David Bea, arqueòleg, doctor en Història Antiga i Arqueologia i sommelier de cervesa
Tast sensorial de pans d'època romana amb explicació sobre el procés de producció i el seu consum en la gastronomia romana, així com la recerca relacionada amb la seva recuperació científica
Espai: Carpa Arqueogastronomia - Jardins del Camp de Mart
Durada: 1 h 30 min
Idioma: Català
Públic recomanat: A partir de 18 anys
Més informació sobre aquest esdeveniment…
Què
Gastronomia, Xerrades i congressos, Patrimoni i història
Quan
23/05/2026
11:00
to
12:30
Programació
Tarraco Viva
Localització
Preu
5 €
Venda d'entrades / Inscripcions
Organitzat per
Oficina del Festival Tarraco Viva
