Esteu aquí: Inici Salut Notícies Promoció de la salut Notícies 2010 Jornada higiènico-sanitària sobre la guia de les pràctiques correctes d'higiene en peixateries

Jornada higiènico-sanitària sobre la guia de les pràctiques correctes d'higiene en peixateries

Jornada higiènico-sanitària sobre la guia de les pràctiques correctes d'higiene en peixateries

23/06/2010

JORNADA DE SANITAT ALIMENTÀRIA

Dia: 28 de juny de 2010
Lloc: ESPIMSA. C/ Passatge Cobos, s.n. 977 231551

  • 10:00 - 11:00
    Presentació i entrega de documentació
    Introducció, conceptes i definicions dels principis APPCC.
    Guia de les practiques correctes d'higiene en Peixateries.
  • 11:00 -12:00
    Precs i preguntes.

Ponent: Anna Jacas

Autora de la guia de les practiques correctes de higiene, i veterinària assessora de l’agencia catalana de salut alimentaria.

Destinat a personal de que treballa en peixateries, te contacte amb el sector de peixateries, mercats i paradistes

Serveix com a formació continua obligatòria per als manipuladors d’aliments segons el Reglament CE 852/2004 i el Decret 202/2000

INSCRIPCIÓ I DOCUMENTACIÓ GRATUÏTA.

Per qualsevol dubte poden trucar al telèfon de la Unitat Tècnica de Salut Pública 977 20 00 71 de 9 a 14 de dilluns a divendres

ORGANITZA: Unitat Tècnica de Salut Pública. Ajuntament de Tarragona.Conselleria de Sanitat.

Subvencionat per l’Agencia Catalana de Salut Alimentaria

Col·laboradors:

ESPIMSA
ACSA

Comparteix

© Ajuntament de Tarragona - Plaça de la Font, 1
43003 Tarragona - Tel. 977 296 100 - ajuntament@tarragona.cat