Del 18 al 20 de juny, el Palau Firal i de Congressos acull el VII Congreso Ibérico de Ciencias y Técnicas del Frío, organitzat per la Universitat Rovira i Virgili. El congrés compta amb gairebé 150 participants provinents de països com Brasil, Xile, Colòmbia, Itàlia, Alemanya o Portugal, entre altres.

Durant tres dies la ciutat de Tarragona es convertirà en el centre d’intercanvi de coneixements, idees, experiències i opinions sobre tecnologies de refrigeració sostenibles per a climes càlids. Els participants en el congrés són professionals de grups d’investigació, membres de departaments d’I+D+I d’empreses relacionades amb el sector de la refrigeració i el seu objectiu és el d’establir sinergies que donin lloc a nous projectes i iniciatives per a l’avenç de les ciències i tècniques del fred.

Entre els temes que es tractaran durant aquests tres dies destaquen els següents:

• Eficiència energètica i ús d'energia (en tots els camps de la refrigeració).
• Avenços en cicles de compressió de vapor i disseny d'equips.
• Petjada del carboni en productes alimentaris i en les tecnologies de la cadena del fred.
• Processos eficients de transferència de calor i de massa.
• Traçabilitat d'aliments, monitorització de temperatura i qualitat.
• Confort tèrmic i qualitat de l'aire interior.
• Legislació i polítiques energètiques (seguretat d’equips, canvi climàtic, etiquetatge del consum energètic).
• Futurs refrigerants de baix potencial d'escalfament global (Nova generació de refrigerants, refrigerants naturals).
• Lubricació per a nous refrigerants.
• Minimització de la càrrega de refrigerant.
• Nous conceptes i tecnologies alternatives de refrigeració (magnètica, acústica, aigua, etc).
• Avenços i aplicacions en països en vies de desenvolupament.
• Refrigeració i gestió de la cadena de fred.
• Paper dels sistemes de bomba de calor i de refrigeració en la mitigació del canvi climàtic.
• Refrigeració solar i sistemes d'energia solar assistits amb bomba de calor.
• Normativa i procediments (en tots els camps de refrigeració).
• Aire condicionat en vehicles.

Podeu consultar el programa i obtenir més informació a la web  www.cytef2014.com