Aranya blanca

Viu soterrat amb els ulls i la punta de la primera dorsal exposades.

Bròtola

És un peix que durant el dia s’amaga a les coves i a la nit surt a alimentar-se.

Canana

És un mol·lusc molt similar al calamar, tant d’aspecte com de gust.

Emperador

De cos cilíndrid destaca per la seva grandària, velocitat i per la forma de la boca.

Gadagang

Semblant a la gamba, recorda també a la llagosta però molt més petita.

Gamba blanca

Baixa en greixos, amb un alt valor proteic, rica en iode i font de vitamines B i E.

Gamba rosada

Alt valor nutricional i baix contingut gras. Rica en fòsfor, calci, potassi, magnesi i sodi.

Lluç

Té un contingut elevat en proteïnes i aminoàcids essencials per al nostre cos.

Maire

Amb un cos prim, és un peix bastant agressiu que ataca tot el que passa pel seu voltant.

Moll de fang

De mida reduïda, front caigut i boca petita amb dues barbetes. Ric en àcids grassos omega 3 i iode.

Orada

És una especie hermafrodita (són mascles fins als tres anys) que pot cuinar-se de moltes formes.

Palaia

Peix pla, de cos ovalat i el cap lleugerament còncau és ric en sodi, fòsfor, potassi i seleni.

Pop

Té el cos en forma de sac i d’aspecte berrugós i pot fer una llargada de 40-50 cm.

Pop roquer

És un cefalòpode amb la vista i el sistema nerviós molt desenvolupats.

Rap

Destaca per la mandíbula prominent, la boca ampla i les fileres de dents.

Sardina

De cos allargat com el seitó, presenta una gamma cromàtica de blaus a verdosos.

Seitó

De cap gros, morro punxegut i boca ampla, es pot consumir en fresc o en salaó.

Sípia

De cos aplanat i prim, amb un mantell que s’estén cap als costats i funciona com a aletes.

Verat

De carn llardosa i molt gustosa, aporta una gran varietat de nutrients.